Pazar, Mart 19, 2006

Elmalı Kurabiye



1 paket margarin
4 su bardağı un
1/2 çay bardağı yoğurt
1 yumurta sarısı
2 çay bardağı pudra şekeri
3 elma
1/2 tatlı kaşığı tereyağ
1/2 su bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
2 çorba kaşığı toz şeker
Vanilya ve kabartma tozu

1. Elmaları rendeleyerek, toz şeker ve tereyağı ile tavada suyunu çekene kadar pişirelim. Elmalar suyunu çektikten sonra ocaktan alarak, tarçın ve iri doğranmış cevizi ekleyelim ve soğumaya bırakalım.

2. Margarin ile pudra şekerini karıştıralım. Yumurta, yoğurt, elenmiş un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek hamuru ele yapışmayacak hale gelene kadar yoğuralım.

3. Hamurdan parçalar alarak, merdane ile açalım. Açtığımız hamurun kenarlarını düzgün olması için bıçakla keselim ve bir dikdörtgen elde edelim.

4. Açtığımız hamurdan üçgen şeklinde parçalar keselim. Her üçgenin geniş kenarına elmalı harçtan koyarak, sivri ucuna doğru katlayalım.

5. Hazırladığımız kurabiyeleri, 160 derece fırında 20 dk. üzeri pembeleşene kadar pişirelim.

6. Fırında çıkardığımız kurabiyelerin üzerine sıcakken, pudra şekeri ekleyelim.

Etiketler:

3 Comments:

Anonymous yemek tarifleri said...

resimli yemek tarifleri
lezzetli yemek tarifleri
yemek tarifleri
yemek tarifi
yemek kursları
yemek tarifi siteleri
kolay yemekler
güzel yemekler
pratik yemekler
türk mutfağı
çin mutfağı
italyan mutfağı
çörekler
Pizza
Pizzalar
Tatlılar
tatlı
kandil simidi
reçel
reçeller
dolma
dolmalar
fransız mutfağı
tatlı tarifleri
hamur işi
soslar
çorbalar
pasta tarifleri
sebze yemekleri
zeytinyağlılar
kurabiyeler
Çorba
Mantı
Köfte
Güveç
Bat
Mücver
Tavuk
Pilav
But
Barbekü
Fasulye
Bonfile
Enginar
Patlıcan
Ispanak

16 Ağustos, 2011 18:03  
Anonymous yemek tarifleri said...

Börek
Baklava
Külbastı
Kereviz
Kebap
Makarna
Pasta
Pastalar
Tandır
Mercimek
Biftek
Sarma
Dolma
Kek
Poğaça
Kurabiye
Pide
Karnabahar
Haşlama
Nohut
Kapama
İncik
Bulgur
Barbunya
Mantar
Zeytinyağlı
Patates
Bakla
Hünkar Beğendi
Kavurma
Lahana
hamsi
palamut
balık
levrek
tava
çipura
Kefal
alabalık
lüfer
istakoz
yengeç
barbunya
dil balığı
gelincik
kolyoz
minakop
mercan
çörek

16 Ağustos, 2011 19:32  
Blogger Akdeniz Kızı said...

çocukluğumun kurabiyesi...ellerinize sağlık

01 Aralık, 2011 10:36  

Yorum Gönder

Links to this post:

Bağlantı Oluştur

<< Home