Salı, Ekim 31, 2006

Lokumlu Kurabiye


Bayramdan kalan lokumları değerlendirmek için lokumlu kurabiye yapmayı denedim. Birçok tarife baktım ama Beyaz Fırın'ın yayınlamış olduğu Beyaz Mutfak kitabındaki tarifi yapmaya karar verdim. Yapımı çok kolay ve oldukça lezzetli bir kurabiye ortaya çıktı. Tarifin orjinalinde sakızlı lokum kullanılmış ama ben fıstıklı ve çifte kavrulmuş lokum kullandım.

Malzemeler:
200 gr un (3 çay bardağı)
120 gr margarin
50 gr yoğurt (1 kahve fincanı)
1 çay kaşığı kabartma tozu
2 yumurta sarısı
Pudra Şekeri (üzeri için)
300 gr lokum

Yapılışı:

1. Un, margarin, yoğurt ve kabartma tozunu yoğuralım. Hamuru buzdolabında 4 saat dinlendirelim.

2. Hamuru, 0,5 cm kalınlığında açarak 4x4 ölçülerinde kareler keselim. Hamurun üzerine yumurta sarısı sürüp ikiye böldüğümüz lokumları koyalım. Karşılıklı uçlarını birleştirelim.

3. Fırın kağıdı serilmiş tepsiye koyarak, 170 derece fırında 25-30 dk pişirelim. Fırında çıkarıp soğutalım ve üzerine pudra şekeri serpelim.

Etiketler:

8 Comments:

Anonymous lale said...

Merhaba, çok değişik ve farklı bir kurabiye olmuş, elinize sağlık.

01 Kasım, 2006 16:54  
Anonymous Adsız said...

You could easily be making money online in the undercover world of [URL=http://www.www.blackhatmoneymaker.com]blackhat link building[/URL], It's not a big surprise if you haven’t heard of it before. Blackhat marketing uses not-so-popular or little-understood avenues to produce an income online.

21 Mart, 2010 07:25  
Anonymous Strip Poker said...

Really and as I have not guessed earlier

02 Haziran, 2011 19:33  
Anonymous yemek tarifleri said...

resimli yemek tarifleri
lezzetli yemek tarifleri
yemek tarifleri
yemek tarifi
yemek kursları
yemek tarifi siteleri
kolay yemekler
güzel yemekler
pratik yemekler
türk mutfağı
çin mutfağı
italyan mutfağı
çörekler
Pizza
Pizzalar
Tatlılar
tatlı
kandil simidi
reçel
reçeller
dolma
dolmalar
fransız mutfağı
tatlı tarifleri
hamur işi
soslar
çorbalar
pasta tarifleri
sebze yemekleri
zeytinyağlılar
kurabiyeler
Çorba
Mantı
Köfte
Güveç
Bat
Mücver
Tavuk
Pilav
But
Barbekü
Fasulye
Bonfile
Enginar
Patlıcan
Ispanak

16 Ağustos, 2011 23:51  
Anonymous yemek tarifleri said...

Börek
Baklava
Külbastı
Kereviz
Kebap
Makarna
Pasta
Pastalar
Tandır
Mercimek
Biftek
Sarma
Dolma
Kek
Poğaça
Kurabiye
Pide
Karnabahar
Haşlama
Nohut
Kapama
İncik
Bulgur
Barbunya
Mantar
Zeytinyağlı
Patates
Bakla
Hünkar Beğendi
Kavurma
Lahana
hamsi
palamut
balık
levrek
tava
çipura
Kefal
alabalık
lüfer
istakoz
yengeç
barbunya
dil balığı
gelincik
kolyoz
minakop
mercan
çörek

17 Ağustos, 2011 00:21  
Anonymous Adsız said...

I ѕeldom drоρ remarκs, hοweνeг i ԁid a few searching and ωοund up hеre "Lokumlu Kurabiye".
And I do hаѵе а few
questions for уou іf it's allright. Could it be just me or does it look like a few of the responses appear like they are coming from brain dead people? :-P And, if you are posting on other places, I would like to follow anything fresh you have to post. Would you list of every one of all your shared sites like your linkedin profile, Facebook page or twitter feed?

Here is my web page; Www.Thepaydayloansform.com
my website: Pay Day Loans

28 Aralık, 2012 22:27  
Anonymous Adsız said...

What's up to every one, it's genuinely a pleasаnt
for me to pаy a quiсk visit this website, it consіsts οf
useful Informatіon.

my blog - Payday Loans Online
Also visit my blog Payday Loans Online

10 Ocak, 2013 02:42  
Anonymous Adsız said...



my site cordyceps
Also see my site: cordyceps

14 Mart, 2013 08:12  

Yorum Gönder

Links to this post:

Bağlantı Oluştur

<< Home