Tırtıl Kurabiye

Geçen hafta sonu teyzeme uğradığımda bu kurabiyeleri yaptığını gördüm. Tadı çok hoşuma gitti. Oldukça kıtır kıtır ve lezzetli kurabiyeler olmuştu.

Malzemeler;
1/2 margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı tozşeker
2 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un

Yapılışı;

1. Oda sıcaklığındaki margarin, yumurta ve sıvı yağı karıştırıp, kuru malzemeleri ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.

2. Yoğurduğumuz hamuru sıkma torbasına koyarak, pişirme kağıdı serilmiş tepsiye sıkalım.

3. 170 derece fırında hafif kızarana kadar pişirelim.